Mucizeleri ile bilinen ve doğanın eşsiz güzellikleri arasında yer alan bir bitki: Gilaburu

Daha önce bir fotoğrafına ya da bizzat kendisine rastladıysanız güzelliğinin nasıl mest edici olduğuna da tanıklık etmişsiniz demektir. Göz kamaştıran rengi ile fotoğraf karelerinin adeta aranan güzelliğidir gilaburu. Doğalın bir sanat eseri olduğunun ispatlarından biridir. Görüntüsü itibarıyla adeta bir bahar havası verse de hasadı sonbaharda yapılan, tam da kışa hazırlık yapılan günlerde bahçeleri güzelleştiren bir bitkidir. Halk arasında geleboru, Frenk üzümü isimleri ile de bilinir.

Gilaburu, ülkemizde en çok Kayseri’de yetişir. Aslen Avrupa, Orta Asya ve Kuzey Afrika’ya özgüdür. Gilaburunun morfolojik yapısını inceleyecek olursak;

• Caprifoliaceae familyasına aittir. 
• 2-4 m yükseklikte, kışın yapraklarını döken çalı formunda bir bitkidir.  
• Yaprakları palmat olup 3-5 parçalı ve yeşil renklidir. Bu renk sonbaharda kırmızıya döner. 
• Çiçekleri 5-10 cm çapındadır ve dışta 15-20 mm boyunda steril, içte ise 6 mm boyunda fertil çiçekler bulunur. 
• Meyveleri 8 mm boyutunda parlak kırmızı renkte ve küre biçimindedir. Orman kenarlarında bulunur. Meyveleri kokusuz ve tatları buruktur.

Gilaburunun Faydaları Nelerdir?

Gilaburunun Bilim Tarafından Tespit Edilen Faydaları

• Yapılan klinik bir çalışmada distal üreter taşlarının tedavisinde etkin ve güvenilir olduğu gözlemlenmiştir.
• Yapılan bir hayvan deneyinde antikanser aktivite sergilediği bildirilmiştir. 
• Yapılan bir hayvan deneyinde kolon kanserinin başlangıç aşamasında tedavide etkin olabileceği rapor edilmiştir. 
• Yapılan bir hücre çalışmasında antidiyabetik özelliklere sahip aktif bileşiklere sahip olduğu bildirilmiştir. 

Gilaburunun Halk Tarafından Bilinen Faydaları

Gilaburu halk arasında böbrek taşlarını düşürmek için kullanılır. Gilaburu meyvesinden hazırlanan turşular, büyük bir prebiyotik sebebi olması ile bağırsaklara vücuda katkı sağlamaktadır. Anadolu’da yaygın olarak bulunan gilaburunun kültürel olarak da çok geniş bir kullanımı bulunmaktadır.

Dr. Muammer Yıldız’ın Gilaburu Bitkisi Hakkında Görüşleri

• Meyvelerinden hazırlanan turşusu probiyotik olması sebebiyle bağırsak florasını iyileştirir, böbrek taşlarını düşürür. 
• İdrar yolları enfeksiyonlarını giderir.
• İltihaplı prostat şikâyetlerinde etkilidir.
• Ödem ve şişkinliği giderir, yüksek tansiyonu dengeler. 
• Menopoz dönemi şikâyetlerini giderir, rahim kasılmalarını azaltır, regl sancılarını giderir.
• Vitamin ve mineral açısından zengindir, vücut direncini artırır, strese iyi gelir. 

Gilaburu Suyu Nedir?

Gilaburu, meyveleri tüketilen bir bitkidir. Meyvelerinin suyu sıkılarak gilaburu suyu elde edilir. Bunun için meyveler olgunlaştıktan sonra toplanmalı ve su dolu bir kabın, şişenin içinde bekletilmelidir. Böylelikle iyice temizlenen meyveler süzgeçten geçirildikten sonra el yardımcıyla meyvenin suyu çıkartılır. Bu işlem diğer meyvelerin suyunu çıkartmakla benzerdir. Katı meyve sıkacakları bu işlem için yardımcı olarak kullanılabilir. Tüm süreçte ellerin ve kullanılan malzemelerin arınık olmasına özen gösterilmelidir.

Gilaburu Suyunun Faydaları Nelerdir?

• Böbrek sağlığında etkilidir. Böbrekteki kumu ve taşı eritir.
• Kabızlığa ve idrar problemlerinde faydalıdır.
• Mideye iyi gelir kramplarını dindirir.
• Kas sistemini ve iskelet sistemini rahatlatır.
• Yüksek tansiyon hastalarının damar sistemlerini destekler.
• Kalp sağlığını destekleyicidir.
• Bazı tümörlerin oluşmasını engelleyebilir. Çünkü antioksidan ve probiyotik bakımından güçlüdür. 
• Regl ağrılarını giderir.

Kür Önerisi

Adet Dönemi Sancıları ve Adet Düzensizliği İçin Kür

• Gilaburu sirkesi (300 ml)

• Kekik sirkesi (300 ml)

• Nar sirkesi (300 ml)

Hazırlanışı: Günlük iki kahve fincanı aç karına içilir.

Böbrek Taşı, Böbrek İltihabı ve Sancısı İçin Kür

• Gileburu sirkesi (500 ml)

• Zencefil sirkesi (500 ml)

Hazırlanışı: Günlük iki kahve fincanı aç karına içilir.

DİKKAT!

Gilaburunun asitli bir yapısı vardır. Bu sebeple diş eti ve mide rahatsızlığı yaşayanların kullanırken dikkat etmeleri gerekir.

Gilaburuyu hamilelerin kullanması sakıncalıdır. Güçlü bir yapısı olduğu için emziren annelerin de hekim kontrolü olmadan kullanmaları sakıncalıdır. 

Kronik hastalıklardan herhangi birine sahip kimseler hekim kontrolü ile kullanmalıdır.

Hazırlayan: Genel Yayın Koordinatörü Erva AYDIN

KAYNAKÇA

1. Gok, B., Tarik Atik, Y., Uysal, B., Koc, E., Tastemur, S., & İbrahim Cimen, H. (2021). Gilaburu extract (Viburnum opulus Linnaeus) is as effective as Tamsulosin in medical expulsive therapy of distal ureteral calculi. International Journal of Clinical Practice, 75(12), e14950.
2. Ceylan, D., Aksoy, A., Ertekin, T., Yay, A. H., Nisari, M., Karatoprak, G. Ş., & Ülger, H. (2018). The effects of gilaburu (Viburnum opulus) juice on experimentally induced Ehrlich ascites tumor in mice. Journal of Cancer Research and Therapeutics, 14(2), 314-320.
3. Ulger, H., Ertekin, T., Karaca, O., Canoz, O., Nisari, M., Unur, E., & Elmalı, F. (2013). Influence of gilaburu (Viburnum opulus) juice on 1, 2-dimethylhydrazine (DMH)-induced colon cancer. Toxicology and Industrial Health, 29(9), 824-829.
4. Zaklos-Szyda, M., Majewska, I., Redzynia, M., & Koziolkiewicz, M. (2015). Antidiabetic effect of polyphenolic extracts from selected edible plants as α-amylase, α-glucosidase and PTP1B inhibitors, and β pancreatic cells cytoprotective agents-a comparative study. Current topics in medicinal chemistry, 15(23), 2431-2444.